曾经的我们
紧随Soylent的脚步
崇洋媚外假装高高在上
散发着高智人群的优越感
最后落得一大堆臭毛病:不好吃还贵,还自以为大家不懂我。
现在回想起来,也是好气又好笑,有句话说的不错:过于傲娇,就是欠削。
不经历社会的捶打,如何让我们更加优秀?
与其说我们成熟了,觉悟了,知错了,不如说我们更懂得理解和珍惜用户了。在这几年,我们也拥有了很多用户,通过跟他们的聊天了解到很多真实诉求。用户们都不是傻子,毕竟我们的定位人群都是群最棒的人,他们理智且专业。他们认可我们的,并不是那些外在的花哨的包装,而是实实在在的他们需要的产品。因为认可,也有着期待。所以,我们不想辜负和亏欠这份期待。做真正好吃的营养的液体正餐,在保证用户超高性价比的基础上,同时保证安全和健康。让真正需要和认可的人可持续性的乐意食用,并愿意分享。做一个好的品牌,不为装逼,只为了那群可爱的认可我们的人。
回顾前辈soylent,硅谷出身的它迎合了互联网圈的工作和生活方式,成为全球程序员提高工作效率的一大标配产品。精准高效的将营养吸收,省去等待或做饭的时间,最大化的提高工作效率,从而获取更多的休闲或休息时间。但soylent真正能让更多人接受的原因是:一瓶Soylent即饮产品都不到3美金,比很多快餐便宜许多(一般快餐都需要6-10美金),对于没空准备食物或吃饭的职场工薪阶层而言,很有诱惑力。可负担的起,可持续,便利而又健康营养,这才是日常生活中我们需要的食物。
切换页面到我们国家,这类食物幻化成了镰刀,被某些商家挥舞着,收割着一波又一波的韭菜。功能性负责理性,为人体提供必要的营养来保证健康,提供能量;娱乐性负责感性,为人体传递情绪,使我们愉悦。
功能性食物更倾向于全面营养和饱腹。它包含了人体所需的蛋白质,碳水化合物,脂肪,26种维生素和矿物质,但并不含过多的糖,胆固醇,及饱和脂肪。从理论上说,人体只要依靠含有这些营养的物质就可以生存下去。但我们一直有建议不要长期只食用这种食物,因为它只是包含了目前我们所知道的人体所需的营养物质,在我们每日吃的食物中或许还含有一些微量元素或维生素是我们并不了解的,为了避开某些风险,生活中也需要丰富食物的品类。当然,在我们拼命工作或是一人独处时,更多是想赶走饥饿,相较于外卖等高糖高盐高脂肪的快餐,这种营养全面,量化摄入的食物会是一个比较好的选择。至于娱乐性的食物,几乎都是多巴胺至上,会让人上瘾从而过度消费。满足精神愉悦的同时,可能更多牺牲的是身体上长期的状态。这并不冲突,人都兼具理性与感性,食物也可以兼有功能性和娱乐性。但在很长的一段时间里,我们被带偏了方向,一味的倔强地走在理性无味的路上,忽视了很多用户的感觉。青春有饭超级会员百万补贴“包养”计划是我们推翻以往重新面对用户的一种自我革新。
不用怀疑,从产品来看我们肯定是亏本的,但获得更多用户的认可才是我们能够坚持长期走下去的无价财富。这类食物在工艺上是极其成熟的,没有什么技术壁垒,能让成本上升的就是产量的问题,而我们背靠隆平产业园,有着丰富的食品制造供应优势。而比如某些开源食品配方核算下来成本才5-7元,但其市场售价都是3倍以上;比如某些商家宣称在研发新品方面耗时1-2年,除非是自家的实验室团队,不然你看某纯的迭代速度;当用户认可和选择青春有饭后,我们可以收集更为精准的反馈和需求,从而在口味、包装、服务上快速迭代升级,给大家带来更好的体验。
因为有着足够用户的选择认可,我们在迭代升级上的容错率就几乎接近于0;
有了用户精确反馈的需求数据,我们在生产上可以按需定制,减少库存;
少了库存周转周期,少了营销成本,而因为有着每月2次发货时间的设定,在生产效率和发货效率上可以明显提高。不论从风险角度还是从成本角度看,这都是一个吃力难讨好的事情。