提到过去的厨房，浮现脑海的是记忆中的“灶台”和“炊烟”。随着生活水平的提升和家电行业的快速发展，厨房慢慢变成了一个具备综合烹饪功能的独立“小房子”；而随着生活品质和审美需求的提升，厨房又慢慢变成了一个兼具实用与品质的“新家庭中心”，就餐、亲子、团聚、社交、娱乐等等，都能在这方寸之间完成。

如今， AI、5G等智能技术和生态的发展，让厨房生活场景更加丰富。站在科技涌动的潮头之上，未来厨房的图景正在眼前慢慢展开，一个崭新的十年迎面而来。

科技的进步正让人类冲破想象力的边界。

这种科技力量，不止来自于人工智能。基于健康、智慧、集成等用户生活所需的厨电科技，同样赋予了厨房突破想象的力量，带给我们更加多元、智慧、温暖、有趣的未来场景。而多维度的创新，让我们在科技进步的洪流中不囿于一隅，不执于一端。

发布会上，方太集团副总裁孙利明在《创新科技 引领中国厨电》的主题分享中，提出了“全健康、新智慧、集成化、多场景”的引领性发展路径，为未来中国厨电科技指明了多维发展的方向。

基于此，方太联合钛媒体举办了“健康 智慧 集成——求解厨电科技新命题”的科技圆桌派，邀请包括中国家用电器协会副理事长徐东生、清华大学环境学院副教授马永亮、人文财经观察家秦朔、钛媒体集团创始人&CEO赵何娟在内的多位业界专家，解析厨电科技发展新趋势。

厨房里度过的时光，帮人们找到了久违的温情。归根结底，幸福的家庭总是类似，他们总归都有一个未必豪华，但一定温暖的厨房。

在方太看来，厨电科技的根本价值，除了推动时代的进步，更在于为人们制造幸福感，让每一个下厨的人可以尽情发挥烹饪的热情和灵感，享受厨房的乐趣。

“温暖”厨房的打造，需要创新科技的支撑。方太在会上发布的集成烹饪中心J系列，通过美学、空间、场景、智能、功能、烹饪六大集成，实现了厨房空间的高效利用。不但消除了传统厨电的痛点，也让厨房的功能指数级提升，吸纳就餐、娱乐、休闲、家庭交互、亲友社交等原本不属于厨房的“非烹饪场景”。让中国厨房在「面积有限，电器却越来越多」的“幸福难题”下，拥有了更完美的集成解决方案。

而同步发布的水槽洗碗机E9，一机解决洗净、消毒*、烘干、除渣、存储五大问题，让洗碗机真正成为厨房的健康净洗中心。

当然，科技创新不仅是关乎幸福的生活命题，更是行业命题、国家命题、时代命题。

在过往的数年间，方太始终坚持基础性科研的深入，致力于让厨电科技发挥出更大的时代价值，细微之处的深耕更显创新科技的伟大。

会上，方太首次官宣“方太集团与中国科学院过程工程研究所的战略合作”，共同成立“烹饪环境与空气治理联合实验室”。双方在油烟净化与治理技术、油烟对健康的影响等诸多领域开展深入合作，推进基础研究、关键核心技术及应用的创新性研究。通过不断的基础科研攻关，让油烟治理与净化技术，在空气环境治理方面发挥更广泛的社会价值。

创新是一种能力，美善是方太的初心。25年来，方太坚持将用户对美好生活的向往放在首位，以为了亿万家庭的幸福为使命，致力于用领先的创新科技，创造健康、智慧、幸福的厨房生活体验，让千万用户感受到科技的温暖与惊喜。

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