【十三香小厨房】颜值爆表，美味无比的一道菜——虾仁鸡蛋羹
水蒸蛋，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”，浓郁香滑，口感一流，加上虾仁，营养更加丰富。
今天十三香小厨房
教大家用王守义十三香
做这道细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹
看完视频，还想要详细步骤？
早就帮大家准备好啦！
需要准备的食材
王守义十三香 3g，鸡蛋 4枚，虾仁 200g
辅料：王守义鲜美鸡精 3g，王守义黑胡椒粉 2g，食盐 适量，生抽 1勺，香油 1勺，香葱 2根
STEP 1
虾仁泡好后，加入王守义黑胡椒粉
食盐抓匀，腌制几分钟
STEP 2
鸡蛋打碎搅拌均匀，加入清水
王守义十三香、鸡精、食盐搅拌均匀
STEP 3
鸡蛋液中加入腌制好的虾仁搅拌，备用
STEP 4
香葱切沫备用
STEP 5
将调好的鸡蛋液，放入蒸锅中
蒸20分钟左右即可
STEP 6
出锅前加入生抽、香油、香葱即可
还等什么？
马上动手试试
用王守义十三香
做这道虾仁鸡蛋羹吧！
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